她是胡瓜的女儿，她叫胡盈祯。她曾得过演艺圈“最想娶的老婆”票选第一名，原因是“大度”。
　　那一年，她举办盛大婚礼前，他再次因为花边新闻上了报纸。这次的绯闻对象是她的闺蜜——她介绍闺蜜去他的整形诊所，结果他们成了“友谊深厚”的朋友。
　　他在报纸上用手遮住眼睛的表情有些慌张。替女儿难过的胡瓜说，他希望女婿的名字可以不要再在报纸上出现。
　　全台湾人都在看着她做决定，眼看着一场婚礼即将被取消。她却勇敢地站了出来，宣布婚礼如期举行。
　　他们恋爱多年，彼此之间不用说话就明白对方在想什么。求婚时，他拿啤酒拉环当戒指，她也开心地应诺了。为了填补自己童年父母不在身边的情感空白，她很快生了一个宝贝女儿，她不想错过宝贝成长的每分每秒。
　　孩子让她收获了做妈妈的喜悦，也为她带来了肥胖的苦恼。怀孕时她最胖达到170斤。晚上睡觉时，老公翻个身都会吓一跳，她怎么又肥了？
　　在台湾，结了婚的女孩大多都被叫做黄脸婆，那是因为对自己的小孩花了太多的时间，花在老公身上的时间太少。
　　她不想做一个幸福的黄脸婆，黄脸婆可以轻易守住婚姻，却不容易守住男人的心。“男人只要还有一口气在，他就是外貌协会的会员，不管是17的还是70的男人，他们的眼光永远放在那些身材苗条、大腿光洁的漂亮女人身上。”所以，她努力控制自己的食欲，强迫自己运动，很快就成为台湾身材最好的模特之一。
　　她老公是整形医生，可爱、幽默，是异性缘很好的男人。老公一切都好，老婆就比较辛苦。加之他干的是赚女人钱的职业，处在一个诱惑的环境，绯闻不断。所以，她必须练就“火眼金睛”的本事，做好“婚姻消防员”的工作。
　　她在台湾热播剧《犀利人妻》里扮演的温瑞萱，所说的经典名言是“人妻最怕撞三件事，撞车撞鬼撞小三”！她基本上当小三是不存在的细菌，看得人大呼过瘾。戏里为了严防老公偷吃，她研制了N种人妻发现老公外遇的独门诀窍。她表示这个角色几乎是她的本色演出。男人太有魅力，可能会成为公害。聪明的太太要想守住自己的婚姻，光靠忍耐是不行的，长此以往是会憋出内伤的。
　　性格坦率的她说，男人很多时候是自己很幸福，但是不满足；不满足了，心就容易蠢蠢欲动，又喜欢存在侥幸心理，觉得不会被发现。“其实，女人天生就是名侦探柯南。”
　　婚前，她被公认为大度的好女人；婚后，她是圈里人都知晓的自信的小气女人。“女人没有必要为了他的三心二意去装大方，还不如老老实实当一个小气的女人，一个小气到不给男人花心、‘劈腿’的机会的女人。”