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综述了当前国内外一些标准机构和组织制定的真菌毒素检测标准,并介绍了相关技术在真菌毒素检测标准中的应用和发展,希望能为广大相关检测人员提供一定的使用参考。
国内外真菌毒素检测标准制修订现状与进展
【摘 要】
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综述了当前国内外一些标准机构和组织制定的真菌毒素检测标准,并介绍了相关技术在真菌毒素检测标准中的应用和发展,希望能为广大相关检测人员提供一定的使用参考。
【机 构】
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国家粮食局科学研究院,北京科技大学
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2011年03期
【基金项目】
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国家十一五科技支撑计划项目（2006BAD08B07）, 国家科技部社会公益项目（2004DIB4J163）
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