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企业物资管理是企业对生产经营活动所需要的，材料、燃料、工器具等物资进行的有关计划、申请、订货、采购、验收、保管、供应及工地材料的现场管理活动的总称。它是企业管理的重要组成部分，其基本任务是：努力研究和掌握物资的流通规律，根据市场供应情况及企业生产经营目标，以提高经济效益为核心，做到供应及时，周转快，消耗低，费用省，保质、保量按品种规格及时的供应生产：经营所需物资，以保证生产正常进行。