【摘 要】
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目的 ：采用正交设计法对合欢花黄酮浸提工艺参数进行优化。方法：采用分光光度法测定黄酮得率。在单因素试验的基础上,采用正交试验法,考察乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时
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目的 ：采用正交设计法对合欢花黄酮浸提工艺参数进行优化。方法：采用分光光度法测定黄酮得率。在单因素试验的基础上,采用正交试验法,考察乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间对合欢花黄酮得率的影响,对浸提条件进行优化。结果：各因素对合欢花黄酮得率的影响程度依次为：料液比〉乙醇浓度〉时间〉温度。最佳工艺条件为：料液比1∶20,乙醇浓度60%,浸提时间2 h,浸提温度70℃,合欢花黄酮得率为2.31%。结论：该工艺稳定、合理、可行,适用于工业化生产。
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