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西芹又名洋芹、美芹、白芹、香芹,是从欧洲引进的以肥厚叶柄为食用器官的优质蔬菜品种,其叶柄柔嫩、清脆、味甜,含有丰富的维生素和矿物质盐,具有重要的营养和食疗功效,深受消费者欢迎。西芹一次栽培即可生产出产品,而且易做到市场周年供应。进行保护地栽培,从播种育苗至收获需120天左右,单株产量高达1.5千克以上,亩产达到5000—9000千克,亩产值达到4500~6000元,若进行周年种植,可收入3万元以上,生产效益非常高。现将西芹无公害周年栽培技术介绍如下,供大家参考。