湘西“蒿菜粑粑”原料植物鼠麴草总黄酮的提取及抑菌活性研究

来源 :西南民族大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaogaoheng123
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为研究湘西“蒿菜粑粑”原料植物鼠麴草总黄酮的微波响应面法提取工艺及鼠麴草的抑菌活性,在微波法提取单因素的基础上,采用响应面法考察了液料比、乙醇浓度、提取时间对得率的影响,并以K-B纸片法进行抑菌实验.结果显示,鼠麴草总黄酮最佳提取工艺为:液料比7∶1,乙醇浓度40%,微波提取时间9 min.最佳工艺下总黄酮的得率为3.62%.鼠麴草乙醇提取液对6种实验所用菌种(枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis ATCC 6051、大肠埃希菌Escherichia coli ATCC 128、变形杆菌Prot
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