丽兹披萨:创新披萨有没有市场?

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<正>马丽珊做出了一种可以混搭的披萨,单片烘培,单片购买。在丽兹披萨店里有一股浓浓的"混搭"味道。除了一些听起来比较西方化的披萨,点击率比较高的,还有北京烤鸭披萨、宫保鸡丁披萨、榴莲披萨等中国化或者很特别的品种。而且,顾客可以用类似混搭拼盘的方式点多种口味的单片披萨。"我是做西餐,但老外不在考虑范围内。"丽兹披萨的创始人马丽珊说。这个
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