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作为一个从事食品及酒类产品检测的技术工作者，对近日剑南春酒厂披露的年份酒检测方法甚为关注。
思路可行，标准尚待考证——一个普通质检工作者的意见
【摘 要】
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作为一个从事食品及酒类产品检测的技术工作者，对近日剑南春酒厂披露的年份酒检测方法甚为关注。
【机 构】
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攀枝花质量技术监督局
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2008年2期
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