β—环糊精与十四烷氧基羟丙基三甲基氯化铵的包结作用

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【摘要】

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用测定表面张力的方法研究了β-环糊精(β-CD)与阳离子表面活性剂3-十四烷氧基-2-羟丙基三甲基氯化铵(R14TAC)的包结作用.研究发现,R14TAC溶液的表面张力随β-CD加入量的增加

【作者】

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魏西莲桑青尹宝霖孙得志

【机构】

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聊城大学,聊城大学

【出处】

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日用化学工业

【发表日期】

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2003年3期

【关键词】

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β—环糊精十四烷氧基羟丙基三甲基氯化铵包结作用季铵盐包结常数热力学参数阳离子表面活性剂 quaternary ammonium saltβ-cycl

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用测定表面张力的方法研究了β-环糊精(β-CD)与阳离子表面活性剂3-十四烷氧基-2-羟丙基三甲基氯化铵(R14TAC)的包结作用.研究发现,R14TAC溶液的表面张力随β-CD加入量的增加而升高,最大可接近水的表面张力值.β-CD与R4TAC主要形成摩尔比为1:1的包结物.实验体系的表观临界胶束浓度(cmc*)与β-CD的浓度呈较好的线性关系.R14TAC/β-CD的包结常数随着温度的升高而增大.由Van't Hoff方程计算了包结过程的热力学参数,看来此包结过程的驱动力主要由熵提供.

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