钝顶螺旋藻中γ-亚麻酸甲酯的提取研究

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用1∶2∶08(V/V)的氯仿甲醇水溶剂系统提取螺旋藻中总类脂,总类脂在硅胶柱上经氯仿、丙酮、甲醇依次洗脱,分离得到中性脂、总脂肪酸半乳糖脂、磷脂。总脂肪酸半乳糖脂与5∶95(V/V)的氯乙酰甲醇作用转变为总脂肪酸甲酯,再通过多次与尿素形成复合物,可从总脂肪酸甲酯中分离、纯化出亚麻酸甲酯,其纯度达到了965%。
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