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湖南省决定全面实行蔬菜质量安全管理制度，以确保长沙市蔬菜农药残留超标率控制在10％以内，其他13个市、州农药残留超标率控制在15％以内。一是无公害蔬菜基地和产品的认定制度。对达不到标准的城市近郊和工矿区受污染的基地坚决予以淘汰，对合格的基地和产品要建立申报制度，通过审批予以确认。凡是没有认定的蔬菜基地，今后不准生产无公害蔬菜。今年全省无公害蔬菜基地认定面积限制在200万亩，达不到标准的一律取消。二是蔬菜质量检验检测制度。从9月份开始，