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口味菜也有好卖相
口味菜也有好卖相
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hongyin_wangyi
【摘 要】
:
香水鸡杂原料:鸡杂300克 河粉、芹菜节、蒜苗节各50克 郫县豆瓣、泡椒末各20克 姜米、蒜米各10克 酥黄豆20克 精盐、料酒、味精、鸡粉、湿生粉、香油、花椒油、色托油各适量
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
口味
郫县豆瓣
花椒油
河粉
泡椒
蒜米
黄豆
精盐
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香水鸡杂原料:鸡杂300克 河粉、芹菜节、蒜苗节各50克 郫县豆瓣、泡椒末各20克 姜米、蒜米各10克 酥黄豆20克 精盐、料酒、味精、鸡粉、湿生粉、香油、花椒油、色托油各适量
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