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摘要介绍了大棚番茄高效栽培技术,包括品种选用、播前准备、播种育苗、育苗期管理、定植前准备、定植后管理、病虫害防治等方面内容,以为菜农提高大棚番茄栽培水平提供技术指导。
关键词番茄;大棚;高效栽培
中图分类号 S641.3 文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)06-0125-02
1品种选用
目前,大面积栽培的番茄品种约有20多个,从类型上大致可分为大红、粉质2大类。大红类型的番茄主栽品种主要有:FA-189(又称阿乃兹)、百利、玛瓦、好韦斯特、妙婷、FA-1420、卡特琳娜等。粉质类型的番茄品种主要有:萨芬519、芬奇、101金粉、浙粉202、宝冠1号等。可根据品种本身的特性及种植区域的实际情况选用相应的品种。
2播种前准备
2.1营养土配制
通常用3份大田土与1份充分腐熟的有机肥混合,1 m3营养土中再加入过磷酸钙1~2 kg(或氮、磷、钾三元复合肥2 kg),70%甲基托布津80 g(或50%多菌灵150 g)进行土壤消毒。
2.2种子准备
一般情况下,无限生长型的进口种子种植3 000~3 750株/hm2,按照种植株数增加10%~15%的量将种子备好;国产粉质的种子需种450~600 g/hm2。
2.3建好育苗床,备足营养钵
育苗时可直接用畦育苗,苗床畦宽1.2~1.3 m、深12 cm,直播时用营养土将苗床填平,但此法移栽时易伤根,缓苗慢。也可用营养钵育苗,营养钵规格10 cm×10 cm,用营养土将营养钵填满,排置于苗床上,此法优点是育苗移栽时不伤根,缓苗快。
2.4种子处理
将备好的种子用52~55 ℃的温水浸种15~20 min,杀死附着在种子表面的病菌,也可用高锰酸钾1000倍液浸种15~20 min,捞出后用清水洗净、催芽。催芽时用纱布包好处理过的种子,置于25 ℃环境中,每天用25 ℃的温水冲洗种子1~2次,经过2~3 d,待60%~70%的种子出芽后即可播种。
3播种育苗
将事先处理好的种子播种在准备好的苗床或营养钵内。用营养钵育苗的,用小铲在浇透水的营养钵中央挖1个深约3~4 cm的小坑,每个小坑内播1粒已出芽的种子,及时用营养土覆盖,厚度约1 cm左右,全部播完后用地膜盖上保湿,当苗基本出齐后揭去地膜。用苗床育苗的,播前1~2 d浇透水,并用苗菌敌或激抗菌968處理苗床,将处理好的种子与细土混合均匀,进行撒播,后覆土0.5~0.7 cm。根据不同的季节,采取防虫、防雨、防病、保温、保湿等育苗保护措施。
4育苗期管理
4.1温湿度调节
当苗床揭去地膜、幼苗2片子叶展开后,适当降温,白天20~25 ℃,夜间12~15 ℃,并保持充分的光照,及时间苗,一般间2次苗,第1次在子叶展开后进行,第2次在第1片真叶展开时进行,苗距保持在3~4 cm左右。间苗后及时覆土并喷洒适量的水[1]。
4.2分苗
幼苗在2~3片真叶时进行分苗,行距10~13 cm,株距10 cm。分苗后,根据天气,搭拱架扣薄膜,保持床温30~35 ℃,地温20 ℃,以缓苗生长。缓苗后,可适当通风换气,以利降温,白天温度控制在25~30 ℃,夜间15 ℃,以促进花芽分化。
4.3分苗后至定植前管理
充分利用阳光,增强光合作用,控制苗床温湿度,进行低温锻炼,培育壮苗,提高幼苗抗逆性。苗床育苗的,定植前10 d逐渐揭开拱棚膜,温度控制在白天20 ℃左右,夜间10 ℃左右。营养钵育苗的,将营养钵适当排稀,为育苗的生长创造良好的环境[2]。
5定植前准备
5.1施足基肥
以有机肥为主,氮、磷、钾搭配,一般1 hm2大棚施优质腐熟的有机肥150 t,结合深翻施三元素复合肥450~600 kg,或草木灰1 200~1 800 kg、磷酸二铵300~450 kg,并适时追肥。
5.2适时定植,促壮苗早发
当苗龄达40~60d后、苗高20 cm时,选择晴天及时定植。为促壮苗早发,一是要起垄定植。采用大、小行起垄定植,大行50~60 cm,小行40 cm,垄高15 cm,每垄定植2行。一般早熟品种定植株数1 500株/hm2,中、晚熟品种3 000~3 450 株/hm2,定植后及时覆膜。二是移栽前1d,先将苗床浇足水,挖10 cm见方的大坨,做到不伤根或尽量少伤根,苗子分级种植。三是定植时和定植后、坐果前,切忌大水漫灌,气温应在30~35 ℃,地温保持在20 ℃以上,以利缓苗。如因温度过高植株徒长,用1 000 mg/kg助壮素或矮壮素500倍液调控。
6加强定植后管理
6.1肥水管理
缓苗后根据土壤状况适当浇水,以后在第1穗果坐住之前不浇水,以促进扎根,当第1序果核桃大、2序果蚕豆大、3序果花蕾刚开花时,开始灌水,每20 d左右浇1次,结合浇水,追施磷酸二铵120~150 kg/hm2。
6.2吊蔓和整枝
当第1序花开花时开始吊蔓,将塑料绳的一端拴于植株基部,另一端拴于事先拉在番茄上方南北走向的铁丝上。整枝与打杈同时进行,采用单干整枝,只留主干,侧枝全部去掉,以利于通风透光和减少养分无谓消耗。当侧芽长到6~8cm时进行打杈,于晴天上午进行,以利伤口愈合[3]。
6.3疏花疏果及防止落花落果
为保证高产优质,提高果实的商品性,坐果后,根据植株的长势及肥水条件进行适当疏花疏果。番茄落花落果,主要是因温度、光照、水分、营养等环境因素造成的,通常的解决方法是激素处理,用浓度为10~20 mg/kg的2,4-D点花柄,以当天开放的花最好,以9∶00—15∶00为佳,但要避开中午高温。点花时一定要注意2,4-D浓度、药量、作物长势及环境温度。
6.4盛果期管理
保持气温24~27 ℃,地温20~24 ℃,土壤含水量17%~20%。光照要充足,草帘早拉晚盖,棚膜经常擦拭。及时叶面追施肥,确保营养及时供应。
7病虫害防治
7.1番茄早疫病和晚疫病
及时放风,调整棚内温湿度。药剂防治采用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或72%克露600倍液交替喷雾防治[4]。
7.2灰霉病
采用变温管理,加强通风,降低湿度。药剂防治采用50%速克灵1 000倍液,或50%扑海因1 000倍液,或50%农利灵600倍液,或60%防霉宝600倍液喷雾防治。
7.3叶霉病
加强通风散湿,及时摘除下部老叶和病叶。药剂防治采用70%代森锰锌500倍液,或50%多菌灵800倍液,或60%防霉宝500倍液喷雾防治,每隔5~7 d喷1次,连喷2~3次。
7.4溃疡病
加强检疫,及时拔除病株烧毁,用55 ℃温水浸种15 min杀死附着在种子上的病菌。药剂防治采用50% DT 500倍液,或77%可杀得600倍液,或1 000万单位新植霉素2 000~3 000倍液叶面喷雾;或者用15%络氨铜300倍液灌根,每株250 mL。
7.5病毒病
采用10%磷酸三钠或高锰酸钾1 000倍液浸种30~40 min进行种子消毒。药剂防治采用5%菌毒清300倍液,或20%病毒500倍液,或1.5%植病灵800倍液交替喷雾防治。
8参考文献
[1] 师多祜,闫志强,边应萍.大棚早春番茄高产高效栽培技术[J].西北园艺:蔬菜,2009(2):11-12.
[2] 王继申,沈军,杨金明.绿宝石番茄春大棚高产栽培技术[J].上海蔬菜,2008(6):36-37.
[3] 马文龙,李治臣.大棚春番茄早熟栽培技术[J].河南农业,2006(8):16.
[4] 罗建秀.大棚番茄高产栽培技术[J].现代农业科技,2009(23):114.
关键词番茄;大棚;高效栽培
中图分类号 S641.3 文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)06-0125-02
1品种选用
目前,大面积栽培的番茄品种约有20多个,从类型上大致可分为大红、粉质2大类。大红类型的番茄主栽品种主要有:FA-189(又称阿乃兹)、百利、玛瓦、好韦斯特、妙婷、FA-1420、卡特琳娜等。粉质类型的番茄品种主要有:萨芬519、芬奇、101金粉、浙粉202、宝冠1号等。可根据品种本身的特性及种植区域的实际情况选用相应的品种。
2播种前准备
2.1营养土配制
通常用3份大田土与1份充分腐熟的有机肥混合,1 m3营养土中再加入过磷酸钙1~2 kg(或氮、磷、钾三元复合肥2 kg),70%甲基托布津80 g(或50%多菌灵150 g)进行土壤消毒。
2.2种子准备
一般情况下,无限生长型的进口种子种植3 000~3 750株/hm2,按照种植株数增加10%~15%的量将种子备好;国产粉质的种子需种450~600 g/hm2。
2.3建好育苗床,备足营养钵
育苗时可直接用畦育苗,苗床畦宽1.2~1.3 m、深12 cm,直播时用营养土将苗床填平,但此法移栽时易伤根,缓苗慢。也可用营养钵育苗,营养钵规格10 cm×10 cm,用营养土将营养钵填满,排置于苗床上,此法优点是育苗移栽时不伤根,缓苗快。
2.4种子处理
将备好的种子用52~55 ℃的温水浸种15~20 min,杀死附着在种子表面的病菌,也可用高锰酸钾1000倍液浸种15~20 min,捞出后用清水洗净、催芽。催芽时用纱布包好处理过的种子,置于25 ℃环境中,每天用25 ℃的温水冲洗种子1~2次,经过2~3 d,待60%~70%的种子出芽后即可播种。
3播种育苗
将事先处理好的种子播种在准备好的苗床或营养钵内。用营养钵育苗的,用小铲在浇透水的营养钵中央挖1个深约3~4 cm的小坑,每个小坑内播1粒已出芽的种子,及时用营养土覆盖,厚度约1 cm左右,全部播完后用地膜盖上保湿,当苗基本出齐后揭去地膜。用苗床育苗的,播前1~2 d浇透水,并用苗菌敌或激抗菌968處理苗床,将处理好的种子与细土混合均匀,进行撒播,后覆土0.5~0.7 cm。根据不同的季节,采取防虫、防雨、防病、保温、保湿等育苗保护措施。
4育苗期管理
4.1温湿度调节
当苗床揭去地膜、幼苗2片子叶展开后,适当降温,白天20~25 ℃,夜间12~15 ℃,并保持充分的光照,及时间苗,一般间2次苗,第1次在子叶展开后进行,第2次在第1片真叶展开时进行,苗距保持在3~4 cm左右。间苗后及时覆土并喷洒适量的水[1]。
4.2分苗
幼苗在2~3片真叶时进行分苗,行距10~13 cm,株距10 cm。分苗后,根据天气,搭拱架扣薄膜,保持床温30~35 ℃,地温20 ℃,以缓苗生长。缓苗后,可适当通风换气,以利降温,白天温度控制在25~30 ℃,夜间15 ℃,以促进花芽分化。
4.3分苗后至定植前管理
充分利用阳光,增强光合作用,控制苗床温湿度,进行低温锻炼,培育壮苗,提高幼苗抗逆性。苗床育苗的,定植前10 d逐渐揭开拱棚膜,温度控制在白天20 ℃左右,夜间10 ℃左右。营养钵育苗的,将营养钵适当排稀,为育苗的生长创造良好的环境[2]。
5定植前准备
5.1施足基肥
以有机肥为主,氮、磷、钾搭配,一般1 hm2大棚施优质腐熟的有机肥150 t,结合深翻施三元素复合肥450~600 kg,或草木灰1 200~1 800 kg、磷酸二铵300~450 kg,并适时追肥。
5.2适时定植,促壮苗早发
当苗龄达40~60d后、苗高20 cm时,选择晴天及时定植。为促壮苗早发,一是要起垄定植。采用大、小行起垄定植,大行50~60 cm,小行40 cm,垄高15 cm,每垄定植2行。一般早熟品种定植株数1 500株/hm2,中、晚熟品种3 000~3 450 株/hm2,定植后及时覆膜。二是移栽前1d,先将苗床浇足水,挖10 cm见方的大坨,做到不伤根或尽量少伤根,苗子分级种植。三是定植时和定植后、坐果前,切忌大水漫灌,气温应在30~35 ℃,地温保持在20 ℃以上,以利缓苗。如因温度过高植株徒长,用1 000 mg/kg助壮素或矮壮素500倍液调控。
6加强定植后管理
6.1肥水管理
缓苗后根据土壤状况适当浇水,以后在第1穗果坐住之前不浇水,以促进扎根,当第1序果核桃大、2序果蚕豆大、3序果花蕾刚开花时,开始灌水,每20 d左右浇1次,结合浇水,追施磷酸二铵120~150 kg/hm2。
6.2吊蔓和整枝
当第1序花开花时开始吊蔓,将塑料绳的一端拴于植株基部,另一端拴于事先拉在番茄上方南北走向的铁丝上。整枝与打杈同时进行,采用单干整枝,只留主干,侧枝全部去掉,以利于通风透光和减少养分无谓消耗。当侧芽长到6~8cm时进行打杈,于晴天上午进行,以利伤口愈合[3]。
6.3疏花疏果及防止落花落果
为保证高产优质,提高果实的商品性,坐果后,根据植株的长势及肥水条件进行适当疏花疏果。番茄落花落果,主要是因温度、光照、水分、营养等环境因素造成的,通常的解决方法是激素处理,用浓度为10~20 mg/kg的2,4-D点花柄,以当天开放的花最好,以9∶00—15∶00为佳,但要避开中午高温。点花时一定要注意2,4-D浓度、药量、作物长势及环境温度。
6.4盛果期管理
保持气温24~27 ℃,地温20~24 ℃,土壤含水量17%~20%。光照要充足,草帘早拉晚盖,棚膜经常擦拭。及时叶面追施肥,确保营养及时供应。
7病虫害防治
7.1番茄早疫病和晚疫病
及时放风,调整棚内温湿度。药剂防治采用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或72%克露600倍液交替喷雾防治[4]。
7.2灰霉病
采用变温管理,加强通风,降低湿度。药剂防治采用50%速克灵1 000倍液,或50%扑海因1 000倍液,或50%农利灵600倍液,或60%防霉宝600倍液喷雾防治。
7.3叶霉病
加强通风散湿,及时摘除下部老叶和病叶。药剂防治采用70%代森锰锌500倍液,或50%多菌灵800倍液,或60%防霉宝500倍液喷雾防治,每隔5~7 d喷1次,连喷2~3次。
7.4溃疡病
加强检疫,及时拔除病株烧毁,用55 ℃温水浸种15 min杀死附着在种子上的病菌。药剂防治采用50% DT 500倍液,或77%可杀得600倍液,或1 000万单位新植霉素2 000~3 000倍液叶面喷雾;或者用15%络氨铜300倍液灌根,每株250 mL。
7.5病毒病
采用10%磷酸三钠或高锰酸钾1 000倍液浸种30~40 min进行种子消毒。药剂防治采用5%菌毒清300倍液,或20%病毒500倍液,或1.5%植病灵800倍液交替喷雾防治。
8参考文献
[1] 师多祜,闫志强,边应萍.大棚早春番茄高产高效栽培技术[J].西北园艺:蔬菜,2009(2):11-12.
[2] 王继申,沈军,杨金明.绿宝石番茄春大棚高产栽培技术[J].上海蔬菜,2008(6):36-37.
[3] 马文龙,李治臣.大棚春番茄早熟栽培技术[J].河南农业,2006(8):16.
[4] 罗建秀.大棚番茄高产栽培技术[J].现代农业科技,2009(23):114.