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作为媒体入，我们一直关注的是企业中的食品安全问题，如“三聚氰胺”事件等；同时作为专业的水产媒体人，我们也在思索，水产品的各项指标在职能部门的监督下都可以避免产生不合格，就能够说明养殖户养出来的水产品肯定安全了吗？既然未必，那么问题出现在哪里？
Editor＇s notes——水产业是做良心的行业
【摘 要】
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作为媒体入，我们一直关注的是企业中的食品安全问题，如“三聚氰胺”事件等；同时作为专业的水产媒体人，我们也在思索，水产品的各项指标在职能部门的监督下都可以避免产生不合格，就能
【出 处】
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当代水产
【发表日期】
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2011年3期
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