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本文从精选良种、培育键壮苗、整地作厢、科学施肥、合理选苗移栽、加强田管保产量、适时收贮保质量等方面，总结了紫红薯高产栽培技术，供种植户参考。紫红薯即紫皮紫肉红薯，其食口性较差，不及白、红、黄肉红薯。不但具有普通红薯的营养成分，而且富含防癌抗癌的花青素、硒元素。营养价值高，用途广，是目前人们青睐的天然药食保健食品和化工原料。发展前景广阔无垠。随着我县紫红薯加工厂的成立，我县农户争先种植紫红薯的热情十分高涨。但由于人力少，技术和管理跟不上等原因，导致小薯病虫薯多，产量低。我现就紫红薯高产技术总结如下：