【摘 要】
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为了解我县饮食行业餐具消毒卫生状况,加强餐具消毒的监督工作,以保障人民身体健康,我县每年对餐具消毒效果进行监测,现将1995年餐具消毒的监测情况报告如下: 1.检验方法:GB
【机 构】
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天津市蓟县卫生防病站,天津市蓟县卫生防病站
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为了解我县饮食行业餐具消毒卫生状况,加强餐具消毒的监督工作,以保障人民身体健康,我县每年对餐具消毒效果进行监测,现将1995年餐具消毒的监测情况报告如下: 1.检验方法:GB食品卫生检验方法 1.1 样品来源:饮食业随机抽样 1.2 检验项目:细菌总数,大肠菌群,致病菌
In order to understand the food and beverage industry in my county tableware disinfection health conditions, strengthen supervision of tableware disinfection in order to protect people’s health, my county every year to monitor the effect of tableware disinfection, now 1995 tableware disinfection monitoring report as follows: 1. Test methods : GB Food hygiene inspection method 1.1 Sample Source: Food industry random sampling 1.2 Test items: total bacteria, coliform bacteria, pathogens
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