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<正> 香鱼因脊背上有一条满是香脂的腔道,能发出诱人的香味而得名,它不仅是我国久负盛名的珍贵鱼种,也是当今国际市场上的抢手货。 香鱼原产于中国、朝鲜和日本,但目前朝鲜和日本数量大减,许多地方已绝迹。我国的香鱼主要分布在辽宁、浙江、福建和台湾等省沿海河川。其中以浙江楠溪江及闽南九龙江水域数量居多。近年浙江宁海人