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杏鲍菇、猴头菇是菌类家族中的贵族，也是酒宴上的名贵材料。包括这两种菌类在内，越来越多的“高大上”食用菌在温州实现本地产，相关食用菌企业也借此开始摸索产品提升之路。
温企开始培育“高大上”食用菌产品
【摘 要】
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杏鲍菇、猴头菇是菌类家族中的贵族，也是酒宴上的名贵材料。包括这两种菌类在内，越来越多的“高大上”食用菌在温州实现本地产，相关食用菌企业也借此开始摸索产品提升之路。
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2014年5期
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