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八星报喜豆腐糁作底制成花样,犹如清水芙蓉般摆在盘边,盘中是用银杏、花、胡萝卜、香菇等卷好堆成形,成菜庆大气。
素之柔
【摘 要】
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八星报喜豆腐糁作底制成花样,犹如清水芙蓉般摆在盘边,盘中是用银杏、花、胡萝卜、香菇等卷好堆成形,成菜庆大气。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年10期
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