南京市笋用竹发展的思考

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南京地处宁镇丘陵山区,气候及土地条件适宜很多竹种生长,特别是周边地区均有食笋传统,发展竹笋业市场前景广阔.分析了南京市竹笋业的现状及发展潜力,探讨了发展的思路和措施,对该市竹笋业发展具有指导意义.
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