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提出了防止混浊的技术措施，介绍了啤酒无混浊寿命的预测方法 ，其预测性和对比性对于指导啤酒的生产和销售是十分有益的。
谈谈啤酒混浊的预防和保质期的预测
【摘 要】
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提出了防止混浊的技术措施，介绍了啤酒无混浊寿命的预测方法 ，其预测性和对比性对于指导啤酒的生产和销售是十分有益的。
【机 构】
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山东省博兴县啤酒厂
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1997年3期
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