Spain 从马德里去天堂

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  马德里人是夜猫子,以前,说的是马德里人善于在夜晚爬墙攻击入侵的阿拉伯人,现在,说的是马德里人喜欢在夜生活的屋脊上游荡,在马德里的夜晚直通天堂。
  
  早晨10点起床,看看表,觉得自己简直起得跟黄牛一样早,毕竟,连管旅馆的老太婆都还一副睡眼惺忪的样子呢。
  一句古老的谚语“从马德里去天堂”已经成为了马德里的快活招牌。从西班牙国王菲利普二世迁都至此,已经有500万人居住在这个城市里,外来的人远远超过马德里土人。因为谁也不会觉得自己是异乡人,所以大家一起把这个首都城市塑造得市井味十足。这个城市坐拥普拉多博物馆和索菲亚皇宫现代美术馆两大文化艺术巨作,大家也一副无所谓的样子,没谁像巴黎人那样一副有文化或者有知识的派头。大家都认为,吃完一片火腿,用袖子擦擦嘴巴,然后去看毕加索,挺好的。
  
  早上10点,属于清晨
  
  马德里人是夜猫子,这个称呼持续了几百年,以前,说的是马德里人善于在夜晚爬墙攻击入侵的阿拉伯人,现在,说的是马德里人喜欢在夜生活的屋脊上游荡。进入马德里的第一步就是要用马德里时间生活,早上10点,属于清晨。11点,随便推开一家餐吧的门,都会看到无数人挤在里面,开始早晨的第一轮聚会。他们和今天的我一样,都属于早起的鸟儿。
  甜腻到极点的,粥一样浓稠的巧克力加上西班牙大油条,是一个老马德里人的传统早餐。没有什么太多的礼仪,你必须操起比所有人都大的嗓门,才可能让侍应生注意到你。“HOLA!HOLA!(西班牙语,你好),我要巧克力和大油条。”所有的小巷子在这个时间都会散发出烘焙的香气,妈妈们和大叔们高声招呼彼此,谈论皇家马德里昨天晚上的那个进球或者市长今天早上那个混蛋讲演,年轻人们,都还在床上。
  周六的马德里属于两个地方,马约尔广场或者丽池公园。人们喜欢在这两个地方无所事事,是啊,有什么是比无所事事更好的消遣呢。我选择马约尔广场。太阳出来了,在寒冷阴郁的欧洲冬天里,太阳就是从老虎机里哗啦啦吐出满地硬币的那一刻。温度还在10℃以下,已经有许多人赶紧穿上短袖或者背心来接收阳光。只要在太阳底下,都是床。马路边,广场上,随处一坐,随处一躺,闭着眼睛,老子神游去了,闲人勿扰。
  整个世界都是透明的,有各种各样的艺人在马约尔广场。他们在这里上演古罗马的戏剧,严肃的室内乐四重奏,墨西哥人在弹热闹的吉他,中国的二胡艺人居然在太阳下如泣如诉。胖子非要装成蜘蛛侠,丑八怪在这里圆了自己英俊斗牛士的梦……嘉年华一样拥挤,却不过是马德里人的寻常周末。有人选择今天结婚,站在马约尔广场的主体建筑“面包房大楼”上冲底下的宾客挥手,衣香鬓影,如王妃出巡。中午十二点多,广场四周的餐馆还是空空荡荡,一副要倒闭的死样子。在户外的阳伞都没张开来,椅子都倒扣在桌上。这些餐厅在下午三点突然开始活过来。顾客好像突然从地里长出来似的,出现在每一张椅子上喝起了啤酒。阳伞依然不张开,因为阻挡阳光是死罪。马德里人的午餐在距离傍晚只有2个小时的时候开始了。每人要一份啤酒,一两份TAPAS,先给肠胃一个报备。而午餐的真正开始时间根据太阳什么时候下山而定。
  
  越夜越快乐,越快乐越堕落
  
  当你终于吃完了午饭,马德里的生活正式开始。在上世纪80年代,“马德里运动”开始让这个城市在欧洲闻名。这场运动最大的成果就是带来了大量夜酒吧的兴盛,让马德里的夜晚变得眼花缭乱。进入大名鼎鼎的楚埃卡区,那是同性恋区。同性恋区,意味着大量充满格调和设计感的时装店和生活用品店,五花八门的酒吧和餐厅,各种桑拿和性用品店。这种次文化坦荡地出现在首都的心脏地区,他们没觉得有什么不妥,马德里人也没觉得有什么不妥。纵然这个区的酒吧数量比芬兰全国的酒吧都多,年轻人还是迅速开展起一种叫做BOTELLON的活动——街头喝酒,而且是越夜越快乐。越快乐越堕落,被警察抓到,要支付500欧元巨额罚款和3个月义务劳动。可年轻人还是乐此不疲。
  在马德里时间里,餐馆通常准备两轮晚饭,早的那轮大约在晚上8点开始,是为那些“非马德里分子”准备的,而如果你打算和我一样入乡随俗,则必须在晚上10点出门,吃完11点开始的那轮晚餐,然后去酒吧或者DISCO跳舞至清晨5点才回家睡觉。
  夜猫子们不是去泡酒吧,他们喝酒和作乐的方式根本就在洗劫酒吧。他们整个晚上从这个酒吧窜到那个酒吧,从东区一直扫荡到西区,直到体内无法容纳任何一滴液体为止。
  再抽一根烟结束这个愉快的夜晚吧,毕竟一觉醒来,又有浓腻的巧克力和西班牙大油条等着你,牛角包切开两半煎香,鲜榨橙汁一杯,HOLA!早上要一片伊比利亚火腿不会太罪过吧?
  
  行走者语
  ● 在首都马德里可以轻易找到产自全国各地的橄榄油,买一箱10小瓶的,只要8欧元。
  ● 挂着“火腿博物馆”牌子的通常是一个墙上挂满火腿的小酒吧。
  ● 夏天如果去全国最大的斗牛场,不要为了节省3欧元而买太阳座,防晒霜在西班牙根本不管用。
  ● 耶涅拉斯修道院出售的修女做的糕点有一种叫做天堂的味道。
  ● 马德里市中心的德齐尼塔斯加咖啡(Café de Chinitas) 或 伯 纳 乌 体 育 馆 附 近 的帕切卡剧院 (Corral de la Pacheca)常有科尔特斯(Cortés) 等著名弗拉明戈舞者演出,而萨苏埃拉是马德里另一种特色歌剧。
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