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近期,安徽合肥市下发《合肥市2018年食品药品安全工作要点》（以下简称《要点》）。今年,在食品药品安全工作方面,合肥将通过一系列大动作,为市民＂舌尖上的安全＂筑起一道牢固的防护网。在源头治理方面,《要点》中指出,今年合肥还将加强食用农产品监管和畜禽屠宰管理。比如开展食用农产品专项整治行动,规范病死病害畜禽无害化处理,