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利用超声波法提取切花菊红色素，并研究了超声提取的温度、时间、物料比等因素对菊红色素提取率的影响，得出了最佳的提取条件：在温度为60℃，功率为175w，料液比为1：30的提取条件下，超声提取30min，提取率最大。
超声波提取切花菊红色素的工艺
【摘 要】
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利用超声波法提取切花菊红色素，并研究了超声提取的温度、时间、物料比等因素对菊红色素提取率的影响，得出了最佳的提取条件：在温度为60℃，功率为175w，料液比为1：30的提取条件下，超
【机 构】
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东北林业大学
【出 处】
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东北林业大学学报
【发表日期】
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2007年10期
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