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摘要 增殖放流就是增加渔业资源量和生物种群结构，保护生物多样性，促进渔业生产的良性循环。该文就水库放流中水域环境、鱼种要求、放流工作等方面进行介绍，以为大型水库鲢鳙人工增殖放流提供借鉴。
关键词 鲢鳙；增殖放流；青龙湾水库
中图分类号 S965.114 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）06-0276-02
青龙湾水库属长江水系，位于安徽省宁国市境内水阳江上游支流西津河上，属丘陵型大型水库，具有调蓄洪水、水力发电、城市供水、旅游、渔业生产等多种功能。为保护青龙湾水库的饮用水源水质、补充当地大型水域渔业资源种群数量，制约有害生物暴发，同时解决库区移民生活出路，近年来在青龙湾水库开展了鲢鳙人工增殖渔业资源工作，鲢鳙鱼年产量由2008年的550 t增加到2013年的810 t，库区渔民增产增效，推动了当地渔业可持续发展。
1 水域环境
青龙湾水库面积3 266.7 hm2，可养水面2 333.3 hm2，透明度平均2.4 m，pH值范围为7.0～8.5。溶解氧为5～8 mg/L。水库岸线曲折，汊湾众多，集雨区内森林覆盖率较高，山林的有机质随雨水流入水库，水中营养物质较为丰富。水库的水质每年设采样站检测，计算浮游植物数量为23.80 ×104 ind/L，按《水产资源调查规范》换算出浮游动物4.249 mg/L，属于微碱性软水，营养类型为中营养型的前期[1]。
2 鱼种要求
2.1 放流品种
淡水增殖放流品种较多，有青、草、鲢、鳙、鲤、鲂、银鱼等数十种鱼类，鲢、鳙属滤食性鱼类，其能够吸收水体中的氮、磷元素，避免水体营养过剩，达到保护生态环境的目的。因此，在实际生产中，放流鲢鳙能够充分利用水体中的藻类，防止水体富营养化，改良水质，增加产量，提高经济效益[2]。
2.2 鱼种来源及质量
在选择鱼种时，尽量选择来自有市级以上渔业行政主管部门认可、具有《苗种生产许可证》的水产良种场，并由供苗单位提供有效检验报告。鱼种质量是关键、不可忽视的，质量好的鱼种可提高成活率，在运输前一周去养殖场拉网检查，要求鱼种规格整齐、无病无伤，检疫合格。
2.3 鱼种规格
水库中凶猛性鱼类的种类和数量对放流鱼类的规格有影响。如果水库中鳜鱼、翘嘴红鲌、乌鱼等凶猛鱼类数量较多，放流鲢鳙夏花成为饵料鱼，会造成严重危害。另外，水库水体中的浮游生物饵料密度较低，也不能满足夏花的生长需求，致使夏花鱼种生长缓慢甚至僵化，进而影响到起捕规格，故大型水库鲢鳙增殖放流应采用13 cm以上大规格鱼种。放养规格较大的鱼种，鲢鳙鱼对环境的适应能力较高，成活率高，且经过较短时间的饲养就能够上市。
2.4 鱼种放流密度
青龙湾水库为中营养型水库，鱼种放流密度在210～420尾/hm2。鱼种放流密度受以下几个因素影响：一是放流时如果浮游动物∶浮游植物为0.55∶0.45，则鳙鲢投放比例6∶4～7∶3；若浮游动物∶浮游植物为0.74～0.26，则鳙鲢投放比例3∶7～2∶8[3]。二是放养鱼种的数量及起捕的标准。放养鱼种数量根据水库的实际情况，参考3～5年的实际捕获量确定。放养后一般根据体重和市场的需求确定上市时间。一般在商品鱼达到1.5 kg/尾的时，可以开始上市，可以根据市场需要调整上市时间，但最晚上市时商品鱼规格不宜超过2.0 kg。
2.5 鱼种运输
运输前鱼种要进行2～3次拉网锻炼，并困箱3～5 min。选用活鱼箱运输，并用30～40 mg/L高锰酸钾清洗内壁，运输时间应不超过24 h，鱼种运输密度为200～250 kg/m3。为了减少鱼种在运输过程中的死亡率，要确保运输活鱼箱中有足够的氧气。因此，运输过程中要配置足够的氧气瓶。在长途运输中，要每隔2～3 h检查鱼种1次，一旦发现鱼种缺氧现象，要及时进行人工增氧。此外，为了确保水质清洁、减少水中氧气的消耗量，在运输过程中不对鱼种进行喂食。同时，还应考虑运输时间和天气，在低压闷热的天气不宜运输。
2.6 鱼种计数方法及消毒
放流前进行检验，用目测或镜检查体表、鳃等部位，然后采用称量法计数。先打样，测量鱼种规格，确定1 kg鱼种的数目，然后用尼龙制的小捞网捞起鱼种，倒入准备好的筐篮内称重，称后快速放入另一暂养箱。30 min左右由技术人员进行提箱检查，观察鱼种活泼性及判断整体受伤程度，检查正常后即可对鱼种进行消毒工作。鱼种常用3%～5%食盐溶液或20 mg/L高锰酸钾溶液浸洗3～5 min。
3 放流工作
3.1 放流时间
鱼种增殖放流在每年11月下旬至翌年2月中旬进行，水温为2～10 ℃。在水温较低的情况下放养鱼种，能够使鱼的活动能力降低，减少拉网、捕捞及运输过程中导致的鱼体受伤几率，以使鱼能够达到较高的成活率。
3.2 放流地点
选择在背风向阳，水位稳定的地点放流。晴天，无大风放流。如遇阴雨天应暂停放流。
3.3 放流方法
将放流鱼种运至放流水域后，可在顺风一侧放流，也可用机动船运至水域上流顺风浅水处分散放流。运输鱼箱内水温与放流水域的温差不超过3 ℃。
4 结语
通过多年对青龙湾水库鲢鳙放流的实践证明，渔业资源增殖放流是目前恢复水生生物资源量的重要和有效手段，应充分发挥其应有的作用[4]。在进行放流前，应该先调查放流流域生物群落结构及多样性特征，主要生物资源种类的补充动态和早期补充及控制因素[5-7]，才能更好地指导、完善增殖放流工作。
5 参考文献
[1] 俞爱萍.水库鱼种投放关键技术[J].河北渔业，2011（7）：30-31.
[2] 史建全.浅谈渔业资源增殖放流[J].青海科技，2009（3）：21-22.
[3] DB13/T 1019-2009大水域鲢鳙增殖放流技术规范[S].北京：中国标准出版社，2009.
[4] 杨起.水生生物资源增殖放流活动存在的问题和对策[J].河南水产，2009（4）：43-44.
[5] 张胜宇.湖泊人工增殖放流品种选择和放流技术[J].江西水产科技，2007（2）：2-6.
[6] 杨保国.早春鱼种投放注意事项[J].农村实用技术与信息，2007（3）：58-59.
[7] 万哲.鱼苗鱼种运输技术要求[J].农家顾问，2008（2）：49.
关键词 鲢鳙；增殖放流；青龙湾水库
中图分类号 S965.114 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）06-0276-02
青龙湾水库属长江水系，位于安徽省宁国市境内水阳江上游支流西津河上，属丘陵型大型水库，具有调蓄洪水、水力发电、城市供水、旅游、渔业生产等多种功能。为保护青龙湾水库的饮用水源水质、补充当地大型水域渔业资源种群数量，制约有害生物暴发，同时解决库区移民生活出路，近年来在青龙湾水库开展了鲢鳙人工增殖渔业资源工作，鲢鳙鱼年产量由2008年的550 t增加到2013年的810 t，库区渔民增产增效，推动了当地渔业可持续发展。
1 水域环境
青龙湾水库面积3 266.7 hm2，可养水面2 333.3 hm2，透明度平均2.4 m，pH值范围为7.0～8.5。溶解氧为5～8 mg/L。水库岸线曲折，汊湾众多，集雨区内森林覆盖率较高，山林的有机质随雨水流入水库，水中营养物质较为丰富。水库的水质每年设采样站检测，计算浮游植物数量为23.80 ×104 ind/L，按《水产资源调查规范》换算出浮游动物4.249 mg/L，属于微碱性软水，营养类型为中营养型的前期[1]。
2 鱼种要求
2.1 放流品种
淡水增殖放流品种较多，有青、草、鲢、鳙、鲤、鲂、银鱼等数十种鱼类，鲢、鳙属滤食性鱼类，其能够吸收水体中的氮、磷元素，避免水体营养过剩，达到保护生态环境的目的。因此，在实际生产中，放流鲢鳙能够充分利用水体中的藻类，防止水体富营养化，改良水质，增加产量，提高经济效益[2]。
2.2 鱼种来源及质量
在选择鱼种时，尽量选择来自有市级以上渔业行政主管部门认可、具有《苗种生产许可证》的水产良种场，并由供苗单位提供有效检验报告。鱼种质量是关键、不可忽视的，质量好的鱼种可提高成活率，在运输前一周去养殖场拉网检查，要求鱼种规格整齐、无病无伤，检疫合格。
2.3 鱼种规格
水库中凶猛性鱼类的种类和数量对放流鱼类的规格有影响。如果水库中鳜鱼、翘嘴红鲌、乌鱼等凶猛鱼类数量较多，放流鲢鳙夏花成为饵料鱼，会造成严重危害。另外，水库水体中的浮游生物饵料密度较低，也不能满足夏花的生长需求，致使夏花鱼种生长缓慢甚至僵化，进而影响到起捕规格，故大型水库鲢鳙增殖放流应采用13 cm以上大规格鱼种。放养规格较大的鱼种，鲢鳙鱼对环境的适应能力较高，成活率高，且经过较短时间的饲养就能够上市。
2.4 鱼种放流密度
青龙湾水库为中营养型水库，鱼种放流密度在210～420尾/hm2。鱼种放流密度受以下几个因素影响：一是放流时如果浮游动物∶浮游植物为0.55∶0.45，则鳙鲢投放比例6∶4～7∶3；若浮游动物∶浮游植物为0.74～0.26，则鳙鲢投放比例3∶7～2∶8[3]。二是放养鱼种的数量及起捕的标准。放养鱼种数量根据水库的实际情况，参考3～5年的实际捕获量确定。放养后一般根据体重和市场的需求确定上市时间。一般在商品鱼达到1.5 kg/尾的时，可以开始上市，可以根据市场需要调整上市时间，但最晚上市时商品鱼规格不宜超过2.0 kg。
2.5 鱼种运输
运输前鱼种要进行2～3次拉网锻炼，并困箱3～5 min。选用活鱼箱运输，并用30～40 mg/L高锰酸钾清洗内壁，运输时间应不超过24 h，鱼种运输密度为200～250 kg/m3。为了减少鱼种在运输过程中的死亡率，要确保运输活鱼箱中有足够的氧气。因此，运输过程中要配置足够的氧气瓶。在长途运输中，要每隔2～3 h检查鱼种1次，一旦发现鱼种缺氧现象，要及时进行人工增氧。此外，为了确保水质清洁、减少水中氧气的消耗量，在运输过程中不对鱼种进行喂食。同时，还应考虑运输时间和天气，在低压闷热的天气不宜运输。
2.6 鱼种计数方法及消毒
放流前进行检验，用目测或镜检查体表、鳃等部位，然后采用称量法计数。先打样，测量鱼种规格，确定1 kg鱼种的数目，然后用尼龙制的小捞网捞起鱼种，倒入准备好的筐篮内称重，称后快速放入另一暂养箱。30 min左右由技术人员进行提箱检查，观察鱼种活泼性及判断整体受伤程度，检查正常后即可对鱼种进行消毒工作。鱼种常用3%～5%食盐溶液或20 mg/L高锰酸钾溶液浸洗3～5 min。
3 放流工作
3.1 放流时间
鱼种增殖放流在每年11月下旬至翌年2月中旬进行，水温为2～10 ℃。在水温较低的情况下放养鱼种，能够使鱼的活动能力降低，减少拉网、捕捞及运输过程中导致的鱼体受伤几率，以使鱼能够达到较高的成活率。
3.2 放流地点
选择在背风向阳，水位稳定的地点放流。晴天，无大风放流。如遇阴雨天应暂停放流。
3.3 放流方法
将放流鱼种运至放流水域后，可在顺风一侧放流，也可用机动船运至水域上流顺风浅水处分散放流。运输鱼箱内水温与放流水域的温差不超过3 ℃。
4 结语
通过多年对青龙湾水库鲢鳙放流的实践证明，渔业资源增殖放流是目前恢复水生生物资源量的重要和有效手段，应充分发挥其应有的作用[4]。在进行放流前，应该先调查放流流域生物群落结构及多样性特征，主要生物资源种类的补充动态和早期补充及控制因素[5-7]，才能更好地指导、完善增殖放流工作。
5 参考文献
[1] 俞爱萍.水库鱼种投放关键技术[J].河北渔业，2011（7）：30-31.
[2] 史建全.浅谈渔业资源增殖放流[J].青海科技，2009（3）：21-22.
[3] DB13/T 1019-2009大水域鲢鳙增殖放流技术规范[S].北京：中国标准出版社，2009.
[4] 杨起.水生生物资源增殖放流活动存在的问题和对策[J].河南水产，2009（4）：43-44.
[5] 张胜宇.湖泊人工增殖放流品种选择和放流技术[J].江西水产科技，2007（2）：2-6.
[6] 杨保国.早春鱼种投放注意事项[J].农村实用技术与信息，2007（3）：58-59.
[7] 万哲.鱼苗鱼种运输技术要求[J].农家顾问，2008（2）：49.