【摘 要】
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目的观察白藜芦醇（Res）对记忆减退大鼠被动回避能力及对cAMP反应元件结合蛋白（CREB）表达的影响。方法按体质量将雌性Wistar大鼠随机分为6组，分别为：记忆减退模型组（model）、Res20、40
【机 构】
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山西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
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目的观察白藜芦醇（Res）对记忆减退大鼠被动回避能力及对cAMP反应元件结合蛋白（CREB）表达的影响。方法按体质量将雌性Wistar大鼠随机分为6组，分别为：记忆减退模型组（model）、Res20、40、80mg／kg干预组、雌二醇替代组（ERT）和假手术组，每组10只。利用去卵巢合并D-半乳糖腹腔注射的方法建立记忆减退模型。用跳台实验检测大鼠的被动回避能力反应大鼠的记忆力，用real—timePCR检测Creb基因的表达，用Western blot检测CREB总蛋白及磷酸化蛋白。结果跳台实验中Res
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