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生猪宰前检疫的内容、方法及处理
生猪宰前检疫的内容、方法及处理
来源 :福建农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xueyueer001
【摘 要】
:
生猪在即将屠宰前开展的临床检查,称之为生猪宰前检疫。生猪屠宰前的检疫是生猪屠宰过程中的重要环节,为屠宰检疫必不可少的首要程序。有些生猪经过长途运输,不可避免地感染和产
【作 者】
:
蔡双英
【机 构】
:
福建省德化县龙门滩镇畜牧兽医站
【出 处】
:
福建农业
【发表日期】
:
2004年10期
【关键词】
:
生猪
宰前检疫
临床检查
屠宰过程
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生猪在即将屠宰前开展的临床检查,称之为生猪宰前检疫。生猪屠宰前的检疫是生猪屠宰过程中的重要环节,为屠宰检疫必不可少的首要程序。有些生猪经过长途运输,不可避免地感染和产生一些疾病,通过宰前检疫,可以尽早发现患病生猪,并及时将其剔出另行处理,同时为宰后检疫打下良好基础,意义重大。
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