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摘 要：随着我国畜禽养殖规模扩大，集约化程度不断提高，同时伴随化肥工业的迅速发展，使有机粪肥大量闲置，不能及时还田，导致环境污染。调查显示，我国每年的畜禽粪浆产生量达30亿吨以上，粪便废弃物中污染物质主要包括悬浮物、有机质、盐、沉积物、气体、细菌、病毒和氮、磷、钾及其他养分杂质，这些物质在畜禽粪便收集、贮存、运输、肥田期间均有可能产生环境污染。鉴于环境污染问题日益突出，对全县畜禽养殖场废弃物沼气化处理情况进行了一次专题调研，并进行了分析。
关键词：秦安县;畜禽;养殖场;废弃;物沼气化;处理
一、畜禽养殖场废弃物现状
1.养殖生产概况。近年来，在国家扶持养殖业政策的强力拉动下，我县畜牧业得到快速发展。2018年全县畜禽饲养量达458.88万头（只），其中存栏248.67万头（只），出栏210.21万头（只）;猪饲养量88.44万头，其中存栏39.24万头，出栏49.2万头;鸡饲养量348万只，其中存栏193.6万只，出栏154.4万只;牛饲养量7.99万头，其中存栏5.61万头，出栏2.38万头;羊饲养量14.45万只，其中存栏10.22万只，出栏4.23万只。肉蛋奶产量8.65万吨，牧业产值11.5亿元，各类规模养殖场达到159个。在畜禽养殖快速发展的同时，亦给生态环境带来了巨大的压力。
2.废弃物处理现状。调研发现不少养殖场采用废水直排、养殖废弃物乱扔乱堆的处理方式，这样严重污染环境，也直接影响着养殖场本身的卫生防疫，降低了畜产品的质量，导致一些疫病的发生和传播;同时影响群众正常生产生活，群众投诉较多，畜禽养殖污染已成为当前我县农村主要污染源之一。
二、畜禽养殖场废弃物处理现状分析
1.规划布局不合理。注重于畜禽生产经济指标的增长，忽视区域功能设计及土地承载能力，以发展数量论英雄，缺乏区域经济总体平衡的战略思维，功能区定位没有明确的指导思想，至今未出台畜禽禁养、限养区域设定，畜禽养殖场建设随意性大。
2.环保意识低。相当一部分畜禽养殖企业（户）只注重养殖增效，忽视环境治理，特别是中小型养殖场废弃物乱堆、乱放、随意排放问题较为突出。这种现象虽有人为方面的因素，亦从侧面反映出对畜禽养殖污染监管不到位、相关政策法律法规还不够完善的问题。现有的《畜禽规模养殖污染防治条例》操作性不强，只适用于达到一定规模的养殖场和养
殖小区，对规模较小的养殖场未作出明确规定。
3.工艺技术不成熟。畜禽养殖污染排放量大、浓度高，参照工业化达标排放处理既不经济，亦不符合目前农村实际条件，只能走资源循环利用的路子。当前采用最多的模式为沼化厌氧处理但在实际操作过程中亦暴露出对畜禽粪污经济有效的收集、处理和综合利用技术与设施不配套的问题。
4.监管难到位。畜禽养殖场建设按规定应执行环保工程与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用的“三同时”要求，建成后应进行环评和定期的环境监测。然因监测成本过高、点多面广及人力有限等方面的原因，难以得到全面落实。
三、畜禽养殖场废弃物沼气化处理的流程和模式
按照“减量化、资源化、无害化”的治理原则，结合标准化规模养殖场示范创建要求及各养殖场的规模大小与粪污利用方向，采用沼气工程来处理废弃物，发展以养殖场的粪便为主要对象，获取清洁能源和治理环境污染为目的，基于厌氧发酵实现农业生态良性循环模式。
原料（废水）的收集、预处理、消化器（沼气池）、出料的后处理、沼气的净化、储存和输配以及利用如下图所示：
粪污经沼化处理，沼气供场内或周边农户取暖、照明、炊事，沼渣、沼液做农田、经果林的基肥和灌溉用水。优点是投入相对较小，循环利用率高，缺点是必须考虑到土地的吸纳能力，需配套相应面积的农田或经果林。猪粪污水经沼气池发酵产生沼气，沼液用于果树、蔬菜、农作物。其特点是按照能源化、生态化的循环经济理念，最大限度地实现养殖废弃物的资源化利用，为“三沼”开发利用的一条新途径，但必须有大量的粪污或餐饮垃圾供处理，投入大。
四、畜禽养殖场废弃物沼气化处理的对策和建议
1.必须牢固树立“既要金山银山，更要绿水青山”的科学发展观念，把畜禽养殖场废弃物沼气化处理作为优化能源结构、缓解能源压力，降低生产成本、提高畜禽产品竞争力，减少农村面源污染、改善农民生产生活条件、推进社会主义新农村建设的大事来抓，以促进资源节约、环境保护和畜牧业可持续发展的目标，以治理工业污染的大手笔、硬措施来治理养殖污染，把治理与资源的循环利用摆上重要议事日程，强化组织领导，加强部门配合，按照国务院和省、市主要污染物减排的目标任务，严格落实治理责任，综合运用行政、经济和法律的手段，强力推进畜禽养殖废弃物循环利用，共同促进循环经济和畜牧业可持续发展。
2.统一规划，合理布局。合理规划、科学选址是保证养殖业安全生产和控制污染的重要条件。养殖场的选址、布局既要保证养殖生产的需要，又要确保符合环境保护的要求。在规划上，应考虑到当地环境容量和自然净化能力;在布局
中，应禁止在飲用水源地、城市郊区、旅游景区、江河及湖泊上游地区选址建设畜禽养殖场;在建设中，应执行环保“三同时”要求;在治污过程中，应达到国家环保总局颁布的《畜禽养殖业污染物排放标准》后方可排放。
3.加强宣传教育，提高环保意识。充分利用广播、电视、报刊、网络等多种媒体，加大养殖污染危害性及治理政策法律法规的宣传，积极开展多层次、多形式的教育培训，树立生态文明理念，提高环保意识，大力推广高效节能的生产方式，有效开展污染治理，真正实现养殖废弃物治理“减量化、资源化、无害化”要求，促进废弃物资源的循环利用。
关键词：秦安县;畜禽;养殖场;废弃;物沼气化;处理
一、畜禽养殖场废弃物现状
1.养殖生产概况。近年来，在国家扶持养殖业政策的强力拉动下，我县畜牧业得到快速发展。2018年全县畜禽饲养量达458.88万头（只），其中存栏248.67万头（只），出栏210.21万头（只）;猪饲养量88.44万头，其中存栏39.24万头，出栏49.2万头;鸡饲养量348万只，其中存栏193.6万只，出栏154.4万只;牛饲养量7.99万头，其中存栏5.61万头，出栏2.38万头;羊饲养量14.45万只，其中存栏10.22万只，出栏4.23万只。肉蛋奶产量8.65万吨，牧业产值11.5亿元，各类规模养殖场达到159个。在畜禽养殖快速发展的同时，亦给生态环境带来了巨大的压力。
2.废弃物处理现状。调研发现不少养殖场采用废水直排、养殖废弃物乱扔乱堆的处理方式，这样严重污染环境，也直接影响着养殖场本身的卫生防疫，降低了畜产品的质量，导致一些疫病的发生和传播;同时影响群众正常生产生活，群众投诉较多，畜禽养殖污染已成为当前我县农村主要污染源之一。
二、畜禽养殖场废弃物处理现状分析
1.规划布局不合理。注重于畜禽生产经济指标的增长，忽视区域功能设计及土地承载能力，以发展数量论英雄，缺乏区域经济总体平衡的战略思维，功能区定位没有明确的指导思想，至今未出台畜禽禁养、限养区域设定，畜禽养殖场建设随意性大。
2.环保意识低。相当一部分畜禽养殖企业（户）只注重养殖增效，忽视环境治理，特别是中小型养殖场废弃物乱堆、乱放、随意排放问题较为突出。这种现象虽有人为方面的因素，亦从侧面反映出对畜禽养殖污染监管不到位、相关政策法律法规还不够完善的问题。现有的《畜禽规模养殖污染防治条例》操作性不强，只适用于达到一定规模的养殖场和养
殖小区，对规模较小的养殖场未作出明确规定。
3.工艺技术不成熟。畜禽养殖污染排放量大、浓度高，参照工业化达标排放处理既不经济，亦不符合目前农村实际条件，只能走资源循环利用的路子。当前采用最多的模式为沼化厌氧处理但在实际操作过程中亦暴露出对畜禽粪污经济有效的收集、处理和综合利用技术与设施不配套的问题。
4.监管难到位。畜禽养殖场建设按规定应执行环保工程与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用的“三同时”要求，建成后应进行环评和定期的环境监测。然因监测成本过高、点多面广及人力有限等方面的原因，难以得到全面落实。
三、畜禽养殖场废弃物沼气化处理的流程和模式
按照“减量化、资源化、无害化”的治理原则，结合标准化规模养殖场示范创建要求及各养殖场的规模大小与粪污利用方向，采用沼气工程来处理废弃物，发展以养殖场的粪便为主要对象，获取清洁能源和治理环境污染为目的，基于厌氧发酵实现农业生态良性循环模式。
原料（废水）的收集、预处理、消化器（沼气池）、出料的后处理、沼气的净化、储存和输配以及利用如下图所示：
粪污经沼化处理，沼气供场内或周边农户取暖、照明、炊事，沼渣、沼液做农田、经果林的基肥和灌溉用水。优点是投入相对较小，循环利用率高，缺点是必须考虑到土地的吸纳能力，需配套相应面积的农田或经果林。猪粪污水经沼气池发酵产生沼气，沼液用于果树、蔬菜、农作物。其特点是按照能源化、生态化的循环经济理念，最大限度地实现养殖废弃物的资源化利用，为“三沼”开发利用的一条新途径，但必须有大量的粪污或餐饮垃圾供处理，投入大。
四、畜禽养殖场废弃物沼气化处理的对策和建议
1.必须牢固树立“既要金山银山，更要绿水青山”的科学发展观念，把畜禽养殖场废弃物沼气化处理作为优化能源结构、缓解能源压力，降低生产成本、提高畜禽产品竞争力，减少农村面源污染、改善农民生产生活条件、推进社会主义新农村建设的大事来抓，以促进资源节约、环境保护和畜牧业可持续发展的目标，以治理工业污染的大手笔、硬措施来治理养殖污染，把治理与资源的循环利用摆上重要议事日程，强化组织领导，加强部门配合，按照国务院和省、市主要污染物减排的目标任务，严格落实治理责任，综合运用行政、经济和法律的手段，强力推进畜禽养殖废弃物循环利用，共同促进循环经济和畜牧业可持续发展。
2.统一规划，合理布局。合理规划、科学选址是保证养殖业安全生产和控制污染的重要条件。养殖场的选址、布局既要保证养殖生产的需要，又要确保符合环境保护的要求。在规划上，应考虑到当地环境容量和自然净化能力;在布局
中，应禁止在飲用水源地、城市郊区、旅游景区、江河及湖泊上游地区选址建设畜禽养殖场;在建设中，应执行环保“三同时”要求;在治污过程中，应达到国家环保总局颁布的《畜禽养殖业污染物排放标准》后方可排放。
3.加强宣传教育，提高环保意识。充分利用广播、电视、报刊、网络等多种媒体，加大养殖污染危害性及治理政策法律法规的宣传，积极开展多层次、多形式的教育培训，树立生态文明理念，提高环保意识，大力推广高效节能的生产方式，有效开展污染治理，真正实现养殖废弃物治理“减量化、资源化、无害化”要求，促进废弃物资源的循环利用。