此前我们一直都在谈论中国的石头，这一期我们来谈论一下外国的石头。人间天堂
　　如果真的有人间天堂，南法可能是最接近天堂的地方。尼斯，就是这样的人间天堂，她位于南法地中海沿岸，三面环山，一面临海，温和宜人的气候，绵长的海岸线，全年充沛的阳光，从空中就可以看到七千五百米长的蔚蓝海岸线，尼斯机场，就位于海边，在海景大道的一端，尼斯城环湾依山而建，面朝地中海，背靠着连绵的阿尔卑斯群山以及雄伟的埃斯泰雷尔高原，湛蓝的地中海好像在她怀中。这里有最迷人的沙滩等着人们去体验；这里值得探访的地方数不胜数，奢华的度假村、沉睡中的中世纪小镇以及可以追溯到古罗马时代的建筑遗迹。全年平均320天的灿烂日照，冬天平均气温16摄氏度左右，因此探访法国南部的最佳时间比其他地方的选择宽度更大，每个季节都有其不一样的韵味，所以对于尼斯来说，假期永远太短。站在山上极目远眺，水天一色，极尽大自然之美。加上遍地的棕榈树与常年盛开的鲜花，真是别有一番风情。往东沿海约三十公里就是意大利，往西沿海不到三十公里便是電影之城戛纳，人口大约50万，以港口及旅游业为主。四季宜人，最佳的旅游季节则在春秋两季。
　　石头海滩
　　宜人的气候、灿烂的阳光、美丽的风光就是尼斯的财富。天使湾、英国人散步大道、尼斯老城、狂欢节和爵士音乐节的知名度已经远远超越城市的界限。在这里，你可以欣赏到最迷人的地中海景，也可以体会权利、财富和魅力：可以转角邂逅散落街头的雕塑品，亦或走进马蒂斯博物馆静静感知艺术大师画笔下的世界。
　　但最知名的莫过于蔚蓝海岸，以及那里的石子沙滩，从英国人散步大道沿着阶梯往下走几步，就是欧洲最富盛名的黄金海滩了。每一个到达这里的人，都会惊奇地发现那里的海滩全部都是石子，没有一点沙子，全是各式各样灰色的鹅卵石。这些鹅卵石大小不一，形状各异，不过都挺圆润，在阳光下被晒得暖暖的。
　　这是因为尼斯地区距离山区很近，多条短距离山区河流直接入海，这些山区河流搬运距离短，携带的沉积物应以砾石为主，混有一些较粗的砂，泥质含量也不高。正是他们提供了大量的砾石进入海洋，为砾石质海滩提供了充足的物源。此外，该地区的陆上地区应该也是由来自这些低矮山区的冲积扇逐渐堆积形成的，主要发育砾石堆积。尼斯左边圣罗兰杜瓦地区的河流规模较大，距离也长，这种河流的搬运距离显著，沉积物有充足的时间来磨圆、变小，形成大量泥砂，而尼斯地区纵有河流入海却也如此清澈，都是因为河流体量过小。
　　万千美石
　　沉积物在形成、搬运、沉积的全过程中，存在着一个大趋势：即砾级沉积物终归会在流水和波浪的作用下被磨成颗粒直径更小、稳定组分更多的砂质，我们可以管这种连续的过程叫做沉积物的成熟化。随着时间的推移，这里也可以不发育成砾质海滩，转而变成陆地或者深海，但在远处新的海岸线处则完全可以继续发育砾质海滩。而尼斯地区海滩上的石头，最终就以这样的方式呈现在了我们的面前。
　　随手捡起一块石头，仔细观察，发现尼斯海滩上的石头，其在质色形以及大小等方面，都非常适合做为水石，置底座或水盘就可以进行案头赏玩，日本赏石家村锐治有“三面法则”之说，《水石》书中是这样解说的：“所谓三面，指石的前后，左右和底面”。这三个面的协调应该是观赏水石之石形的原则。就是说，前和后、左和右应分别呼应和谐。前后，左右，底面的大小、形态、厚度等方面都谐调的水石是深受石友喜爱的。水石指向的美是联想山水景状所产生的闲寂之美。古人喜欢在闲寂清静的环境里观赏山水的枯淡美和野趣美。而尼斯海滩上的万千美石正适合这样的审美原则和要求。