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并购必然改变白酒。在我看来，并购对行业最本质的改变在于思维方式上的突破。资本带给白酒主要在三方面，更本质、更全局、更量化。但我今天的重点，是分析其对白酒更加实际的影响。重温2013年《新食品酒业总裁参考》第四期，这一期的主题叫做“整合者”。这是一期极具前瞻性的行业研究文集，其创作团队判断白酒行业将出现“整合者”，并预言“这将是白酒的摩根时代”。