论文部分内容阅读
当今对奶牛乳腺利用氨基酸（AA）合成奶蛋白的认识,系基于过去25年的研究成果。当以每天产出的奶蛋白量（g/d）占乳腺从血液中摄取蛋白量（g/d）的比例,表示的必需氨基酸（EAA）的转换效率为42%～100%,该表达方式已用于经验的计算机模型（O’Connor等，1993），用于评估日粮营养素的可利用性和需要量。