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土壤是影响作物生长的重要因素，其质地直接影响作物生长发育和品质。目前，我国柑橘产区重施或偏施氮肥，轻视有机肥的现象比较普遍，由此造成果实品质下降、优质果率偏低等问题幢。湘西州是我国桠柑主产区之一，由于产区土层较浅、土壤瘠薄、保水保肥性能差等，更加重了不合理施肥导致的后果。前人研究表明，通过增施有机肥，提高土壤有机质含量，可以明显改善果园土壤质量，增强土壤保水抗旱能力和土壤活性，从而有效提高果实品质。