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"春不老"萝卜是适于长江流域冬春季栽培的萝卜品种.新疆焉耆盆地过去种植的冬萝卜,多为本地青萝卜品种,萝卜中含纤维素多,质地粗糙,易糠心,不耐贮藏,品质差,不受消费者欢迎.因此为更新萝卜品种,于2001年7月从四川省引入"春不老"萝卜,进行试种观察,获得成功,初步介绍如下:一、品种的特征特性