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《本草纲目拾遗》记载：“禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃”。禾虫是沙蚕的一种，学名为疣吻沙蚕，主产于珠江口成淡水交汇一带的稻田和河滩淤泥中，每年只在农历4～5月、9～10月，早晚两造水稻孕穗扬花，
中山·神湾禾虫
【摘 要】
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《本草纲目拾遗》记载：“禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃”。禾虫是沙蚕的一种，学名为疣吻沙蚕，主产于珠江口成淡水交汇一带的
【机 构】
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《海洋与渔业》编辑部
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2012年11期
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