作 者：周华诚
　　出版社：广西师范大学出版社
　　简 介：《草木滋味》以质朴灵动的文字、烂漫唯美的手绘插图，将光阴里的小旅行、故乡远去的耕作与生活、厨下的小事以及丝瓜架下的浮生半日一一呈现，充满田园景象与烟火气息，引人向往。
　　这是一本描写山间草木和吃食的散文集。垂丝海棠、木槿、梨花、螺蛳、蒴果、茄子、紫云英、棕鱼（不是鱼，是棕榈树的嫩花）、地耳、醅糕……这些名字依次在书中出现，在作者的笔下自然靈动，各俱风情滋味。这里有我熟悉知道的，比如梨花茄子什么的，也有只知其名不知何物的紫云英、木槿，更有螺蛳、棕鱼、醅糕这些我这北方人完全不知为何物的植物吃食。不过作者写得那么生动有趣、诗意优美，我也读得安宁欢喜、津津有味，甚至情不自禁唇齿生香。
　　读着读着，渐渐有一种似曾相识的感觉在心中升起，是什么呢？却又说不出来。然后就读到了“枳椇”这一篇。枳椇是什么，我当然一点都不知道，这两个字的读音也是看了书中的拼音才认识的。可这两句话“枳椇高高地挂在枝头，沾满孩子带口水的目光”“枳椇是低头吮一朵茶花里的蜜，甘蔗是仰头喝蜂蜜水”却蓦然让我想起少年时代最爱读的王维的山水田园诗。而这本书，这些文字，亦是意境空灵，草木含香，让浮躁的心归于安宁，对于疲惫和烦扰有着神奇的治愈疗效。对，这就是一部山水田园的现代诗篇啊。
　　这本书的名字也是生动优美，满含山水田园诗的清澈灵韵——《草木滋味》。作者周华诚是杭州作家，资深媒体人。他自称“爱好美女、美食、美景、美乐，尤喜草木山川”，是一位特别有意趣、有性情、有诗意的作家。随着他的文字，我仿佛行走在南北古今的山间水边，轻嗅着草木的味道，与一株株稻谷亲密相拥，与一朵朵花温柔相望，与一个个文化名人品茗闲话；循着华诚的足迹，我仿佛流连在不同城市的长街小巷，与作者一起，且行且咀嚼，满心绽放出芬芳欢喜，满身都沐浴着时光岁月的清香。
　　这一字一行，都萦绕着山水草木的滋味；这一情一绪，都浸染着世俗的烟火味道。这是本散文随笔集吗？当然，字里行间都有锦词妙语和温暖入心的感悟，处处都充盈着美好情怀。比如书中五辑，每一辑的名字都有满满的诗意：“草木生”“南方书”“流浪帖”“烟火集”“灶下语”；比如这样的段落“村庄远处的溪流，秋水已瘦，婉婉约约”“有了热爱，即便是多么乏善可陈的日子，一样可以把最普通的食材，弄出人间的好味道来”。如果你是与我一样有文艺情怀的人，是不是，这每一个词、每一行字都让你心生向往？
　　可是，我怎么觉得这也是一部文学化了的实用菜谱呢？好多篇文章里，都写了各种美食做法，各种果菜的吃法，并且都写得那么生动传神。有天中午，我读到那篇“粢毛肉圆上的春天”，心中立刻升起了无限的渴望。下班回家路上忙去超市——在东北的我当然买不到“粢毛肉圆”，只能买了一袋肉馅的元宵。那天晚上，我左手捧书继续品尝草木的滋味，右手忙着大快朵颐，只觉身心俱是温暖欢喜。忍不住感叹：有美文美食陪伴，今夕何夕啊！
　　随手拈出几篇文章的标题：“桂花糖藕及西湖藕粉”“米面
　　层与泥鳅汤”“关于松丝汤包的一切”……如果你是与我一样热爱口腹之欲的人，是不是，这每一个标题都让你垂涎欲滴？
　　草木是天地自然的馈赠，滋味是身心的直觉体悟，而诗意与世俗在这里完美相融，亦是不太多见的。读《草木滋味》，雅人遇到诗，俗人看到吃。于是，我一定要推荐给你读，无论你是清雅的士人，还是烟火中的主妇，我相信，你总能找到你的欢喜。
　　今夜无事，且让我们一起，咀嚼《草木滋味》，安享俗世欢喜。