论文部分内容阅读
纳塔是一种由微生物经液态发酵形成于液体表面的凝胶膜状物，主要成分是纤维素。目前在大陆和台湾的商品名叫“椰果”，“高纤椰果”。由于它持水性好，具有独特的凝胶状半透明质地，其最广泛的应用是加工成各种纳塔食品。
纳塔产生菌的碳氮源研究
【摘 要】
：
纳塔是一种由微生物经液态发酵形成于液体表面的凝胶膜状物，主要成分是纤维素。目前在大陆和台湾的商品名叫“椰果”，“高纤椰果”。由于它持水性好，具有独特的凝胶状半透明质地
【机 构】
：
黑龙江农垦乳品检测中心
【出 处】
：
科技创新导报
【发表日期】
：
2008年14期
其他文献
改革开放必来，我省城市建设发展迅速，高层建筑林立。高层建筑内人财物集中，一旦发生火灾，往往会造成严重的经济损失和人员伤亡。近年来．我省的几起高层建筑火灾，虽因消防部队扑救及
本文介绍了AT89S51单片机的性能和特点,并在分析了超声波洲距原理的基本上,指出了设计测距仪的思路和所需考虑的问题,给出了实现超声波测距方案的软、硬件设计系统框图。该设计系统经校正后,其测量精度可达0.01m。实验结果表明该设计方法可以有效地提高超声波测距系统的测量精度并且硬件开销不大。
根据工程设计经验结合国家标准GB50015-2003《建筑给水排水设计规范》,阐述了住宅建筑设计中排水系统的选择,排水管道的敷设要求设备、管材选用应注意的问题。
利用地面立体摄影技术研究水土流失,拓宽了水土流失研究领域,开辟了小面积水土流失研究新方法。
建立测定川芎中药配方颗拉中咖啡酸的高效液相色谱电化学分析法，并用该方法测定2种不同批号的川芎中药配方颗拉。采用反相高效液相色谱电化学检测法，以Zorbax SB-C18（150mm×