近几年，由于芝麻主产区受灾减产，加之种植面积下降，导致产量锐减。而近段时间以来，国内外市场对芝麻的需求呈上升之势，供求缺口逐渐拉大。
　　芝麻是我国油料作物中出口创汇的优势农产品，是目前我国农产品中少有的卖方市场产品。前几年，我国芝麻主产区河南、安徽、湖北等地受长期降水的影响，芝麻产量大幅下降，其中河南省的驻马店、漯河和安徽的阜阳等大部分芝麻产区甚至绝收，不要说商品芝麻货源奇缺，就连芝麻种源也已告急。由于产量低，国内外市场缺口大，近几年来芝麻的价格一直攀升，而且居高不下。
　　据悉，目前在国际市场上质量好的纯白芝麻每吨售价已由700美元涨至1000美元，涨幅高达42.8%。国内的芝麻市场也一直呈供不应求态势，芝麻价格连年攀升。从去年至今，我国国内芝麻市场上的供给缺口达35万吨。因此，业内行家表示，目前应扩大芝麻的种植面积，增加其产量，以缓解市场供需矛盾。（河南 邓文）