垃圾食品加速大脑老化

来源 :农产品市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tlling06990702
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美国研究人员发现,可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围,还有损大脑,加速大脑老化,而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩,有助预防老年痴呆症。反式脂肪添“罪”俄勒冈卫生科学大学、俄勒冈州立大学和退伍军人事务部波特兰医疗 US researchers found that junk foods such as cola and French fries not only corrode teeth, increase waist circumference, but also damage the brain and accelerate brain aging. Vitamin-rich foods and fish delay brain atrophy and help prevent dementia. Trans Fat Additions “Sin” Oregon Health Sciences University, Oregon State University and Veterans Affairs Portland Medical
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