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随着健康意识的不断增强,人们对饮食质量提出了新的更高标准,而粮油是大众餐桌上的主要食物,粮油抽检工作是确保饮食健康的有效措施,也是提高我国居民身体健康水平的主要途径。但是,当前的粮油抽检工作中存在一些制约性问题,阻碍了抽检工作成效的提升,难以充分发挥提高粮油质量的功能。本文就总结了粮油抽检工作中存在的一些问题,并提出了一些解决对策。