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自然界中大豆秸秆发酵用优良乳酸菌的分离筛选
自然界中大豆秸秆发酵用优良乳酸菌的分离筛选
来源 :现代畜牧科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guweichen
【摘 要】
:
在齐齐哈尔当地采集样品,通过选择性培养基分离出21株具有产酸能力的细菌,经过革兰氏染色、过氧化氢酶试验和乳酸定性测定确定出乳酸菌9株。对分离到的9株乳酸菌进行耐酸及菌
【作 者】
:
白长胜
孟维珊
李进
黄萌
王振
【机 构】
:
黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,中粮生化能源(龙江)有限公司
【出 处】
:
现代畜牧科技
【发表日期】
:
2020年10期
【关键词】
:
乳酸菌
分离
筛选
发酵性能
Lactic acid bacteriaIsolationScreeningFermentation characteristic
【基金项目】
:
齐齐哈尔市农业攻关项目(NYGG201906)
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在齐齐哈尔当地采集样品,通过选择性培养基分离出21株具有产酸能力的细菌,经过革兰氏染色、过氧化氢酶试验和乳酸定性测定确定出乳酸菌9株。对分离到的9株乳酸菌进行耐酸及菌株生长曲线、产酸能力测定,筛选出1株适合发酵秸秆的优良乳酸菌,可将其制备成微生态制剂用于后续的秸秆发酵中。
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