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浅谈在烹饪教学中对学生厨德的培养
浅谈在烹饪教学中对学生厨德的培养
来源 :中国校外教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wubin811030
【摘 要】
:
中等职业教育不仅要强调学生所学知识的技术性和专业性,还要加强职业道德教育,使其能够养成良好的职业道德习惯,为其以后走上工作岗位,能够爱岗敬业,实现自我价值和社会价值
【作 者】
:
佟新章
【机 构】
:
辽宁省锦州市现代服务学校
【出 处】
:
中国校外教育
【发表日期】
:
2019年4期
【关键词】
:
中职教育
烹饪教学
厨德培养
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中等职业教育不仅要强调学生所学知识的技术性和专业性,还要加强职业道德教育,使其能够养成良好的职业道德习惯,为其以后走上工作岗位,能够爱岗敬业,实现自我价值和社会价值奠定基础。
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