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马铃薯免耕稻草覆盖栽培是在水稻收获后，稻田未经翻耕犁耙，直接开沟成畦，将薯种摆放在土面上，并用稻草覆盖，配合适当的施肥与管理措施，直至收获的一项轻型高效栽培技术。近年来浦北县各镇开展了试验、示范，并取得了成功。一般667m^2产1500～2000kg，产值1200～2000元，比常规省工8～10个。由于它具有省工节本、防寒抗旱、稳产高产等显著特点，深受广大群众的欢迎，呈现出迅猛的发展势头。现将其高产栽培技术总结如下：