“神奇”的豆

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民间有“每天吃豆三钱,何须服药连年”的谚语,意思是说如果人每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。这个说法有一定的道理,豆类的营养价值非常高,现代营养学也证实,每天坚持食用豆类食品,可以增加免疫力,降低患病的概率。
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