北京2015年2月蔬菜价格走势分析

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1基本概况 2015年2月,北京新发地市场蔬菜的供应量相对充足,受“春节”节日效应的影响,菜价走势呈“过山车”式波动。2月上旬菜价运行平稳,中旬上升达到高点,下旬稳步回落。由图1可以看出:2月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.63元·kg-1;2月28日为2.85元·kg-1。月末与月初相比,价格上涨8.37%,涨幅明显。2月末蔬菜价格与2014年同期的2.74元·kg-1相比上涨4.01%,涨幅由负转正,这是因为一般农历正月前期的价格高于后期,2015年2月末处于
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