曲阜孔府的档案、逸闻中，有一条说到曲阜人家每有喜事摆宴，以请孔子76代嫡孙、衍圣公孔令贻为荣。可是，衍圣公礼到，题写的牌匾或其他题词也到，就是本人不到。人不到，但是差人传话：要办喜事的人家给公爷打包送菜过去，而且一定要剩菜，因为公爷就喜欢吃办喜事的人家席上撤下来的残羹剩菜，而且特别喜好把菜都放得有点儿酸味儿的，即曲阜人说的“杂和菜”。孔令贻的女儿孔德懋也写过这个故事，孔德懋老人今尚健在，此说当不虚。我去曲阜数次，也屡闻此传说。
　　浅躁者多以为孔令貽口味怪异，不免笑其富贵之身却有如此卑陋的嗜好。您道衍圣公孔令贻先生专好这一口儿剩菜吗？我的理解，不是。您想想，一般人家办喜事，花费已经不少，如果再接待衍圣公，就更不得了了，礼仪排场车马不说，就是公爷、太太以及随行人员就不少，这不都得接待吗？还有，接待公爷一行，那喜事的男女主角不得靠后吗？一天的风头不都得让给公爷吗？动静太大，花销不少。因此说，让公爷大驾亲自到，就跟搅局差不多。
　　再说，曲阜那么大，差不多天天都有办喜事的，遇到好日子，一天数家、十数家办喜事的，公爷能去了这家不去那家吗？您因为走不开，没去谁家，谁脸上多不好看呐。所以，只能是派代表送礼去。但是，办喜事的人家，最喜欢客人吃饭喝喜酒，吃饭才是事主最大的荣耀。您不吃饭，单是差人送礼，似乎有点例行公务、应付的意思。所以，孔令贻特别嘱咐，专门让人请事主家给他打个包，带点自己喜欢吃的剩菜回去。这样一来，深居简出、高高在上的衍圣公，就和蔼亲切、平易近人了。
　　这就是人情练达。一般人理解不了，那些挖孔令贻坟、将他的遗体挂在树上批斗的人就更理解不了了。