阜平大枣产业发展影响因素分析

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阜平县素有“中国大枣第一乡”之称,大枣产业作为阜平县的支柱产业,有了长足发展。但就近几年发展来看,仍有诸多制约阜平大枣产业发展的因素,导致阜平大枣产业发展放缓。因此,深入探究阜平大枣产业发展的影响因素已经成为当务之急。本文基于对阜平枣农的实地调查,探明限制阜平大枣产业发展的问题,以促进阜平大枣产业发展、繁荣阜平县域经济。本研究采取实地调查的研究方法,发放调查问卷150份、回收145份,有效率为96.7%。针对阜平大枣产业发展现状,运用SWOT分析法对阜平大枣产业的发展进行定性分析;运用Logistic模型,定量分析性别、年龄、文化程度等因素对枣农种植意愿的影响;运用对比分析法对自然因素进行分析。得出如下结果:(1)阜平县为温带大陆性季风气候,雨热同期拥有发展大枣产业良好的自然条件;阜平大枣享誉国内外,市场前景广阔;政府部门出台了一系列有利于大枣产业发展的土地、贷款等方面的优惠政策;不利条件在于:目前阜平县大枣生产主要以一家一户的分散经营为主,管理水平和产业化水平低;由于枣农观念落后和信息不畅造成营销不畅;经济落后,接受过中高等教育的青年都外出务工,不愿从事枣生产,缺乏高级人才。(2)影响枣农种植意愿因素中,是否参加过相关培训和有无政策支持的回归系数分别为4.27、3.3,对枣农种植意愿影响最显著;年龄、种植规模、枣收入比例回归系数分别为-2.64、1.18、0.203,影响较为显著;性别、文化程度和是否加入合作社对枣农种植意愿影响最小。本研究得出如下结论:阜平发展大枣产业优势大于劣势;外部促进因素如政府扶持能明显提高枣农种植意愿,枣农内部个人因素次之。针对上述结论,提出如下建议:阜平大枣产业发展应提高果品质量、加大宣传力度,根据市场需求积极开发枣深加工产品;政府通过多种途径加大对大枣产业的支持,充分发挥产业优势招商引资;扶持和引导枣加工龙头企业向外向型企业发展,积极开发适合国外不同消费群体的系列产品。
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