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1．各种食品包装新技术（1）细菌侦测技术肉类食品自屠宰场到市场，如果卫生稍有疏忽就很容易带菌给消费者。细菌侦测技术就可以解决这种问题，将细菌侦测膜贴在食品包装薄膜的内侧，当含有细菌的水汁碰到此薄膜即变色。
食品包装新技术
【摘 要】
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1．各种食品包装新技术（1）细菌侦测技术肉类食品自屠宰场到市场，如果卫生稍有疏忽就很容易带菌给消费者。细菌侦测技术就可以解决这种问题，将细菌侦测膜贴在食品包装薄膜的内侧，当含
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2006年6期
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