【摘 要】
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导读：一张白纸种芽菜，将产业触角伸及市民家、南极之中。北京绿山谷芽菜有限责任公司用芽菜架构都市农业新创意。在寸土寸金的北京，市民要想体会农事耕作的乐趣，似乎只能远赴郊区
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导读：一张白纸种芽菜，将产业触角伸及市民家、南极之中。北京绿山谷芽菜有限责任公司用芽菜架构都市农业新创意。在寸土寸金的北京，市民要想体会农事耕作的乐趣，似乎只能远赴郊区的农家乐。而如今，占地小、生长限制少的芽苗菜给他们提供了另一种选择，无论是在冰雪皑皑的南极，还是在楼房的地下室、车库，抑或是在家里的阳台、客厅乃至卫生间，芽苗菜都能够生长，让都市居民足不出户也能享受田园生活。短短3年时间内，北京绿山谷芽菜有限责任公司将芽苗菜带入了15万北京市民的家中，他们是怎样用创意将农业和都市居民的日常生活联系起来的？
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