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随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对于畜禽产品的需求与日俱增,食品质量安全也逐渐提上了日程。动物防疫检疫是保证畜禽产品质量安全的重要步骤,相关单位应该加以重视。实际的检疫工作在开展中还存在一定的问题,为了保证检疫工作的顺利进行要采取针对性的措施。本文主要分析了基层动物防疫检疫的难点和对策,为食品质量安全提供保障。