茯苓在老年保健中的应用

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<正> 茯苓为多孔菌科植物茯苓菌Poria co-cos(Schw.)Wolf的干燥菌核。它一是种大型的高级真菌,寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上,其外皮部叫茯苓皮,抱松根而生长者习称茯神。茯苓在云南产量甚丰,质量最佳,中外驰名,有“云茯苓”之称。李时珍说:“《史记·龟策传》‘伏灵’,盖松之神灵之气伏结而成,故谓之茯灵、茯神也。……俗作苓者,传写之讹尔。”1 保健功用茯苓的应用已有二千多年的悠久历史。汉代成书的我国现存较早的药
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